葱花鸡蛋早餐饼

来源:免费注册即送体验金  作者:注册就送钱的网站  发表时间:2018-06-20 20:43

葱花鸡蛋早餐饼的做法详细介绍

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葱花鸡蛋早餐饼的简介及特色

做早餐鸡蛋饼时喜欢加牛奶。某一阵子会忽然迷恋奶香,于是早中晚餐的料理都要变着花样加了牛奶进去。煮牛奶红枣粥,或者蘸着炼乳吃的牛奶小馒头。后来慢慢发觉,葱花鸡蛋饼里加了牛奶,奶香和葱香总是混搭得怪异,似乎有些不愉快的碰撞。索性遵循早餐要吸收碳水化合物的指令,将牛奶改成了少许浓淀粉水。只更改一样食材,却使每个有葱花鸡蛋早餐饼陪伴的早晨都变了模样。这道早餐变得香软起来,并且口感臻于完美。——所以不要怕淀粉那些以讹传讹的副作用,至少在这道早餐饼里,它功不可没。
分类标签:家常菜谱精品主食
菜品口味香味所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
面粉250g淀粉约15g
鸡蛋3个
3g葱花15g
凉开水适量

葱花鸡蛋早餐饼的做法详细步骤

葱花鸡蛋早餐饼的做法图片第1步1、在面粉中调入盐,慢慢注入凉开水,一边倒一边用筷子搅拌,直至搅拌成略稀的面糊(提起筷子不会拉丝即可)葱花鸡蛋早餐饼的做法图片第2步2、将蛋幸运飞艇开奖结果液分次倒入,一边倒一边搅拌,直至全部搅拌均匀(注意减半时需要向一个方向划圈)葱花鸡蛋早餐饼的做法图片第3步3、在面糊中倒入葱花,和用凉开水稀释过的浓淀粉水,继续向一个方向搅拌葱花鸡蛋早餐饼的做法图片第4步4、加入一小把熟芝麻,和一匙香油,搅拌均匀葱花鸡蛋早餐饼的做法图片第5步5、小火加热平底锅,不放油,用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈,使面糊在锅内形成一个圆饼6、慢慢加热至熟即可(表面没有生面糊就OK了) 美食分享,让更多人知道
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